Menù

Antipasti

Tagliere di affettati misti per 2 persone
€ 15,00


Burrata campana 100 gr con prosciutto crudo
€ 9,00


Spiedino di Polpette fritte 4 PZ
€ 4,00

Pokè Boll

POKÈ MEDITERRANEA
Riso aromatico, tonno, capperi, olive, burrata, misticanza, carote e pomodorini al basilico
€ 9,00


POKÈ CAESAR
Riso aromatico, pollo grigliato*, insalata, carote, datterini arrostiti, grana, crostini di pane, maionese veg allo zafferano
€ 9,00


POKÈ AL SALMONE
Riso aromatico, salmone affumicato, avocado, cetrioli, philadelphia, rucola, pomodorini al basilico, dressing allo yogurt e semi di sesamo
€ 9,00


Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Primi Piatti

SPÄTZLE* agli SPINACI con GORGONZOLA e SPECK
€ 9,00


*Prodotto surgelato
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30


*Prodotto surgelato
Coperto € 1,00

Secondi Piatti

PIATTO di WURSTEL BAVARESI con insalata di patate
2 knacker, servito con senape dolce, cappuccio all’ungherese e insalata di patate
€ 12,00


STINCO di MAIALE al forno
Stinco* al forno alla Bockbier servito con contorno di patate tirolesi
€ 16,00


COSTINE DI MAIALE
Costine al forno marinate alla birra servite con patate tirolesi
€ 12,00


GALLETTO ALLA BIRRA
Galletto intero (400 gr.) marinato alla birra servito con patate dippers*
€ 27,00


WIENERSCHNITZEL con patate dippers
La famosa fettina di vitello alla viennese impanata e fritta con patate dippers*
€ 12,00


TAGLIATA DI MANZO**
con rucola, grana e glassa al balsamico
€ 16,00


PIATTO HAMBURGER**
200gr di Hamburger fatto in casa con patate dippers*
€ 9,00


SPIEDINI DI POLLO E WURSTEL con dippers*
€ 9,00


Knacker: carne magra di suino e manzo
*Prodotto surgelato
**Carne fresca di puro manzo servito in cottura media (aspetto rosato)
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Panini Classici

CHEESEBURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, cetriolini, formaggio, lattuga e pomodoro
€ 10,00


BACON CHEESEBURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, cetriolini, formaggio, cipolla caramellata, pancetta, lattuga e pomodoro
€ 11,00


MONTASIO BURGER** con patate dippers*
Pane al carbone*, hamburger 200gr, montasio d.o.p, crudo affumicato, pesto di mandorle e rucola
€ 11,00


HAMBURGER FRIULANO** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, frico della casa, rucola e salsa al rafano
€ 11,00


PULLED PORK con patate dippers*
Panino*, maiale affumicato e sfilacciato, insalata coleslaw alla senape
€ 9,00


PANINO GOURMET con patate dippers*
Panino*, roastbeef della casa, rucola, parmigiano e salsa al rafano
€ 8,00


*Prodotto surgelato
**Carne fresca di puro manzo servito in cottura media (aspetto rosato)
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Idee della cucina

CARBONARA BURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, salsa al tuorlo e parmigiano, bacon croccante, polpa di avocado e crema al pecorino
€ 11,00


PARMIGIANA BURGER** con patate dippers*
Panino al carbone*, hamburger 200gr, bacon croccante, salsa al pomodoro, melanzane, stracciatella di burrata, foglie di basilico
€ 11,00


ASPARAGO BURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, formaggio, bacon croccante, cipolla di tropea (pickled), asparagi verdi gratinati, salsa al tuorlo e parmigiano
€ 11,00


FUMÈ BURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, scamorza, bacon croccante, cipolla al BBQ, patate al forno leggermente piccanti, burratina affumicata
€ 11,00


PRIMAVERA BURGER** con patate dippers*
Panino*, hamburger 200gr, crema di ricotta alle erbette, fiori di zucca in pastella, datterino arrostito, cipolla di tropea (pickled), pesto di mandorle e rucola
€ 11,00


CHICKEN BURGER con patate dippers*
Panino*, filetto di pollo croccante*, lattuga pomodoro, crema al pecorino
€ 9,00


MEXICAN BURGER con patate dippers*
Panino*, hamburger 200g, nachos, fagioli alla messicana, polpa di avocado, burratina affumicata
€ 11,00


QUINOA BURGER con patate dippers*
Panino*, burger di quinoi legumi e verdure 180g, hummus, lattuga, pomodoro, maionese veg allo zafferano.
€ 10,00


*Prodotto surgelato
**Carne fresca di puro manzo servito in cottura media (aspetto rosato)
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Focacce Farcite

LA STRACIATA
Crudo leggermente affumicato, pomodorini arrostiti, stracciatella di burrata campana, foglie di basilico, olio evo
€ 8,50


L’ITALIANA
Prosciutto cotto, formaggio, bacon croccante, lattuga e pomodoro
€ 8,50


L’ESTIVA
Prosciutto cotto, crema di carciofi, zucchine grigliate, crema di ricotta alle erbette
€ 8,50


L’AVOCADO
Salmone affumicato, polpa di avocado homemade, datterino arrostito, misticanza e sfilacci di cavallo
€ 8,50


*Prodotto surgelato
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Toast

TOAST CLASSICO
Formaggio e prosciutto cotto
€ 5,00


TOAST FARCITO
Formaggio, prosciutto cotto e un ingrediente a scelta
€ 5,70


Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Menù Bambini

PIATTO VIENNA
Cotoletta di pollo* con contorno di patate dippers*
€ 7,00


PIATTO BERLINO
1 knaker servito con patate dippers*
€ 7,00


PIATTO HAMBURGER BABY
Hamburger di manzo con patate dippers*
€ 7,00


HAMBURGER BABY PANINO
Mini hamburger di manzo con contorno di patate dippers*
€ 6,00


BABY SPATZLE all’olio
€ 5,00


*Prodotto surgelato
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Fritti e contorni

PATATE DIPPERS*
Patate fritte con la buccia
€ 4,00


INSALATA di CAPPUCCIO all’ungherese
Con speck sfumato all’aceto di mele e cumino
€ 4,00


PATATE TIROLESI
Patate al forno spadellate con cipolla e pancetta
€ 4,00


GORGONZOLA STICKS*
€ 4,00


BASTONCINI di POLLO*
€ 4,00


INSALATA MISTA
€ 4,00


CARNE SECCA al pezzo
€ 2,00


*Prodotto surgelato
Coperto € 1,00
Salse extra € 0,30

Dolci

Dolci al carrello
fatti in casa
€ 5,00


Per la lista dei dolci chiedere alle cameriere di sala



Birre alla Spina

Monchshof Original


Monchshof Bock


Kapuziner Weissbier


Dominus


Blanche De Bruxelles


Marzen Bier


Birra a pompa
a rotazione

Birre in bottiglia

Monchshof Landbier


Monchshof Kloster Schwarz


Monchshof Kellerbier


Kummert 27 Urtyp


Mort Subite


Bourgogne Des Flandres


Grimbergen


Chimay tappo blu


Chimay tappo rosso


3 Monts


Westmalle Dubble


Westmalle Tripple


Kwak


Boucanier Golden Ale


St. Stefanus


Orval


Rochefort 8


Martin's Ipa


Wold Top Bitter


Wold Top Gold


Wold Top Angler's Reward


Wold Top Headland Red


Wold Top Scarborough Fair Ipa


Wold Top Shepherd's Watch (stagionale)


Wold Top Against The Grain


Wold Top Marmalade Porter


Silkie Stout


Bonnie N' Blonde


Bravehop Amber Ipa


Bravehop Dark Ipa


Southern Summit


Peat Smoked Ale


Triporteur From Heaven


Triporteur Rosie Rosa


Triporteur Vintage


Boyne Ipa


Boyne Apa


Boyne Amber Ale


Boyne Oatmeal Stout

Bibite

Pepsi


Coca Cola


Schweppes Lemon


Schweppes Tonica


Coca Zero


Fanta


Sprite


Chinotto


Thè alla pesca e al limone


Redbull


Spritz
Aperol, Campari, Select


Prosecco


Vino rosso e vino bianco


Succhi di frutta


Ginger beer


Acqua minerale


Acqua e menta

Caffetteria

Espresso


Caffè d'orzo


Decaffeinato


Caffè corretto


Irish Coffe

Amari e Liquori

Montenegro


Jagermaister


Unicum


Averna


Ramazzotti


Lucano


Sambuca


Fernet Branca


Brancamenta


Amaretto di Saronno


Baileys


Sheridan's


Liquirizia


Limoncello


Martini Bianco e Rosso


Grappa al latte


Grappa al cioccolato


Vodka
fragola, menta e pesca


Grappe varie
Prime Uve, 903, Storica Bianca e Nera
Prime Uve Nere, 903 barrique
Pino Mugo, Asperula, Ruta


Brandy e Cognac

Whiskey e Rum

Lagavulin 16 anni


Caol Ila 12 anni


Talisker


Oban 14 anni


Laphroaig 10 anni


Glenmorangie


Cardhu

Gin

Haswell


Whitley Neill


Boe


Half Crown


Filliers


Mayfair


Hendrick's


Gin Mare


Caorunn


The Botanist


Monkey


Beefeater 24

Cocktails

Negroni


Americano


Mojito


Black Mojito


Cuba Libre


Pina Colada


Moscow Mule


Long Island Ice Tea


Sex on the Beach